29/04/2014

Chisoela Mantovana

Focaccia Mantovana [dt_list_item image=””]540 gr di farina 0[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]80 gr di strutto[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]1 panetto di lievito di birra[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]olio d’oliva[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]sale[/dt_list_item] Preparazione: […]
29/04/2014

cookies ciocco marshmallow

Cookies da panico! Ingredienti: [dt_list_item image=””]270 gr di farina[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]170 gr di cacao in polvere[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]1/2 cucchiaino di bicarbonato[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]1/2 cucchiaino di lievito […]
22/04/2014

Filone rustico alle patate

Ingredienti: [dt_list_item image=””]500 gr di farina manitoba più altra per stendere[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]300 gr di patate[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]25 gr lievito di birra[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]1 tazzina di […]
17/04/2014
dolce cioccolato e banana

dolce cioccolato e banana

Come reciclare della cioccolata fondente dopo la pasqua. ps: io l’ho fatta anche con la cioccolata al latte e mi è sembrata tanto dolce quindi in […]
16/04/2014
petto d'anatra caramellata con bacche di goji

Petto d’anatra caramellata con bacche di goji su riso allo zafferano

per una cena a 2 che sembri fatta da uno chef stellato ma alla velocità della luce e con soli 12 euro e mezzo di spesa. […]
16/04/2014
cinnamon buns

cinnamon buns

Era dall’ultimo giretto a Londra che volevo farli ma non trovavo mai il momento giusto, bene il momento è arrivato e devo dire che sono davvero […]
14/04/2014

caprese al limone – ricetta adatta anche per celiaci

Questa per me è stata una rivelazione, non credevo potesse essere così buona, un’insieme di sapori incredibili. Mi raccomando di non avere fretta: una volta sfornata […]
08/04/2014
ciambella al limone

ciambella al limone glassata

ingredienti per la ciambella: [dt_list_item image=””]3 uova[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]250 gr di zucchero[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]150 gr di maizena[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]100 gr di olio di semi[/dt_list_item] [dt_list_item image=””]200 […]
08/04/2014

il pane da hamburgher più buono del mondo

quando mangiavo gli hamburgher all’ estero pensavo che il sapore dipendesse tutto dalla carne o dalle salse fino a quando non mi sono imbattuto in questa […]