17/09/2014

timballo di zucca e provolone piccante

          quando si è in 2 e si compra una zucca, per quanto buonissima è davvero infinita da consumare e se ve […]
16/09/2014

Pumpkin Bread-pane alla zucca con semi di zucca

per la biga: 150 gr di manitoba 25 gr di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero per la pasta: 350 gr di manitoba 50 gr […]
16/09/2014

plumcake alla zucca-pumpkin plumcake

Ingredienti per 1 plumcake grande: Farina 00  200 gr Fecola di patate 50 gr Zucchero di canna 150 gr Burro 80 gr a temperatura ambiente, morbido. […]
09/09/2014

nutella chocolate chip cookies

120 gr di burro temp. ambiente, morbido 160 gr di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 150 gr di gocce di cioccolato fondente […]
09/09/2014

ratatouille di verdure e uova al forno

per 2 : 1/2 cipolla rossa 1 melanzana 1 peperone rosso 1/2 peperone verde1 zucchina grande sale e pepe 1 spicchio d’aglio 1 peperoncino jalapeño o […]
03/09/2014

chili con carne

800 gr di carne di manzo macinata oppure carne di manzo tagliata a cubetti di 1 cm 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 bottiglia di birra […]