06/11/2023

Mussaka con la Zucca

Moussakà con la zucca violina di Ferrara Preriscaldare il forno a 200  Ventilato. per le verdure: olio di oliva zucca violina, tagliata a fettine di 1 […]
26/06/2023

Crocchettone di zucchine e Feta

CROCCHETTONE DI ZUCCHINE   Ingredientiiiiii😉: 400 g di zucchine (da strizzare una volta grattugiate) 1 confezione di feta 150/200 gr 1 Uovo basilico a piacere Sale […]
06/06/2023

Apple Crumble Pie – Amsterdam

Una delle mie torte preferite, Assaggiata ad Amsterdam al Winkel café. per la base usate se volete vostra Ricetta della Pasta Frolla altrimenti questa è la […]
17/03/2023

tarte tatin di cipolle rosse caramellate

TARTE TATIN CIPOLLE ROSSE CARAMELLATE Tortiera apribile da 26cm Per la base di brisée: • 200 gr di farina • 100 gr di burro freddo ( […]
04/10/2022

Upside down apple cake-torta di mele rovesciata

APPLE PIE-TORTA DI MELE E MIELE Ho usato una Tortiera da 22 cm Si cominciaaaaaaa, 2 o 3 mele dipende dalle dimensioni sbucciate e tagliate a […]
12/09/2022

Cupcakes ai Fichi

INGREDIENTI PER  14 cupcakes o 10 muffin: Ingredienti: 175 gr. di farina autolievitante 175 gr. di zucchero 4 uova 175 gr. di burro morbido (tenetelo a […]
07/07/2015

sangria

questa ricetta è della mia amica Sandra di Madrid. 2 litri di vino rosso in bric, il vinaccio come dice lei. 10 cucchiai di zucchero ma […]