25/10/2022

Pasticciotto Leccese

Pasticciotto Leccese Per la frolla: 250 gr di farina 00 125 gr di strutto 125 gr di zucchero semolato 1 uovo mezzo cucchiaino di ammoniaca per […]
04/10/2022

Upside down apple cake-torta di mele rovesciata

APPLE PIE-TORTA DI MELE E MIELE Ho usato una Tortiera da 22 cm Si cominciaaaaaaa, 2 o 3 mele dipende dalle dimensioni sbucciate e tagliate a […]
23/09/2022

CHEESECAKE

Tortiera da 20-22 cm Base: 250 gr di biscotti digestive 120-140 gr di burro dipende dal tipo di biscotto, so che se dico digestive poi a […]
12/09/2022

Cupcakes ai Fichi

INGREDIENTI PER  14 cupcakes o 10 muffin: Ingredienti: 175 gr. di farina autolievitante 175 gr. di zucchero 4 uova 175 gr. di burro morbido (tenetelo a […]
25/07/2019

Torta HULK

Buona! questa è la ricetta che mi ha linkato la mia amica Rosanna: ) La TORTA HULK ? INGREDIENTI Per la preparazione di questa torta menta […]
13/04/2016

vellutata di fave

500 gr di fave fresche già sgranate 200 gr di pancetta a cubetti affumicata 1 scatolina di misto per soffritto, 150 gr. fette di pane brodo […]
28/12/2015

crostata rustica con confettura di prugne

500 gr di farina semi-integrale tipo 2 macinata a pietra 150 gr di zucchero di canna 120 gr di burro 1 cucchiaino di lievito per dolci […]
16/12/2015

butter cookies recipe

per 12-15 biscotti al burro: 1 tuorlo 2 cucchiai di latte 100 gr di burro a temp ambiente 180 farina 00 70 gr di zucchero pizzico […]
16/12/2015

Gingerbread Men Cookies Recipe

420 g di farina 00 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1 cucchiaino di cannella in polere mezzo cucchiaino di noce moscata in polvere 1 cucchiaino di […]