05/08/2014

cheesecake brownie ai lamponi-raspberry cheesecake brownie

Questo dolce a strati è irresistibile nei gusti e nei colori, potete anche usare altri frutti di stagione. A mio personale gusto aggiungo lo zucchero un […]
16/07/2014

orange cheesecake

Nonostante la seconda settimana senza carboidrati che chiaramente un pò destabilizza, a casa mi si chiede una torta e mi spiaceva dire di no, allora per […]
02/07/2014

torta al cioccolato-ultra choccolate cake

200gr di farina 00 mezzo cucchiaino di bicarbonato 50gr di cacao amaro 275gr di zucchero 175gr di burro 2 uova a temperatura ambiente un cucchiaio di […]
11/06/2014

bagels

Per l’impasto: 540 gr di farina di grano tenero-manitoba 7 gr di lievito secco-una bustina 300 gr di acqua calda 1 cucchiaio di miele 12 gr […]
11/06/2014

pollo speziato con corn flakes

2 vaschette di cosce di pollo senza pelle sale e pepe 1 cucchiaino di paprika dolce mezzo cucchiaino di aglio in polvere mezzo cucchiaino di peperoncino […]
10/06/2014

#banana pudding-budino con banana

per i biscotti alla vaniglia: 75 gr di zucchero a velo 60 gr di zucchero 75 gr di burro ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di estratto […]
28/05/2014

Biscottini al parmigiano con Mousse al pomodoro

200 gr di farina 200 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1\2 cucchiaino di lievito per torte salate […]
28/05/2014

cuori di frutta-heart of fruit cake

PER I CUORICINI O CUPCAKES 10-12: 105 gr di farina auto lievitante 13 gr di farina di mais(polenta) 115 gr di zucchero di canna l0 gr […]
14/05/2014

cookies al burro di arachidi e cacao-peanut butter cookies

dal libro Home Sweet Home – The Hummingbird bakery preso a Londra una ricetta di biscotti che sono davvero buonissimi un pizzico di sale 170 gr […]