01/04/2014
nutella mug brownie

nutella mug brownie il dolce più veloce del mondo : ))

Io lo uso nelle brutte giornate, sapete quelle storte, ma storte davvero! ecco questo nella sua assoluta velocità e semplicità mi risolleva il morale. l’ho raccontato […]
26/03/2014

torta di mele classica, più o meno; )

Con una giornata piovosa e fredda come quella di oggi 26 marzo 2014 direi che una bella torta di mele al profumo di cannella ci stà […]
17/03/2014
bacon wrapped meat loaf

polpettone della Domenica? beh questo va bene sempre! anche di mercoledi: )

Bacon-Wrapped Meat Loaf Polpettone avvolto nel bacon. una delle mie ricette preferite della super l. Ewans. credo di rifarlo uno dei prossimi martedì perchè è buonissimo. […]
12/03/2014
brooklyn blackout torta

brooklyn blackout cake

Scovato in una storica libreria di Notting Hill un libro fantastico con delle torte da urlo, unico dramma…le tortiere da 20 cm se amate il cioccolato […]
11/03/2014
ciambella di ricotta

Ciambella di ricotta della sig.ra Angela

A forza di fare e provare dei cupcakes arriva il giorno in cui sento il bisogno di una semplice, soffice e profumata ciambella. Quale occasione migliore […]
11/03/2014

Piadina romagnola

La prima volta che sono andato via di casa per il mio primo lavoro da stilista la mia amica Fabrizia preoccupata che non mangiassi abbastanza, mi […]
11/03/2014

Risotto integrale alla banana e pepe rosa

IL RISOTTO ALLA BANANA (non è dolcissimo, è davvero gradevole) per 2 persone: 200 gr. di riso integrale 2 banane 1/2 cipolla piccola 1 bicchiere di […]
10/03/2014

Cookies meringati al cioccolato

Se iniziate a farli non smetterete più. Sono buonissimi :  ) Per 16 biscotti: 60 g di cioccolato fondente, io uso il 72% di cacao 180 […]
10/03/2014
torta di mele

Torta di mele

C’è stato il momento in cui mi sono lasciato trasportare dalla scia delle torte di mele e devo dire che dopo varie delusioni, barbatruccando una apple […]