06/05/2014

chocolate chip cookies

come reciclare l’uovo di Pasqua che fortunatamente era fondente…va là;  ) sono dei biscotti buonissimi, se volete potete anche ridurre la quantità di zucchero tanto sono […]
29/04/2014

Chisoela Mantovana

Focaccia Mantovana 540 gr di farina 0 80 gr di strutto 1 panetto di lievito di birra olio d’oliva sale Preparazione: sciogliete il lievito in 320 […]
29/04/2014

cookies ciocco marshmallow

Cookies da panico! Ingredienti: 270 gr di farina 170 gr di cacao in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino […]
22/04/2014

Filone rustico alle patate

Ingredienti: 500 gr di farina manitoba più altra per stendere 300 gr di patate 25 gr lievito di birra 1 tazzina di latte 4 uova 50 […]
17/04/2014

dolce cioccolato e banana

Come reciclare della cioccolata fondente dopo la pasqua. ps: io l’ho fatta anche con la cioccolata al latte e mi è sembrata tanto dolce quindi in […]
16/04/2014

Petto d’anatra caramellata con bacche di goji su riso allo zafferano

per una cena a 2 che sembri fatta da uno chef stellato ma alla velocità della luce e con soli 12 euro e mezzo di spesa. […]
16/04/2014

cinnamon buns

Era dall’ultimo giretto a Londra che volevo farli ma non trovavo mai il momento giusto, bene il momento è arrivato e devo dire che sono davvero […]
14/04/2014

caprese al limone – ricetta adatta anche per celiaci

Questa per me è stata una rivelazione, non credevo potesse essere così buona, un’insieme di sapori incredibili. Mi raccomando di non avere fretta: una volta sfornata […]
08/04/2014

ciambella al limone glassata

ingredienti per la ciambella: 3 uova 250 gr di zucchero 150 gr di maizena 100 gr di olio di semi 200 gr di farina 00 la […]