02/07/2014

torta al cioccolato-ultra choccolate cake

200gr di farina 00 mezzo cucchiaino di bicarbonato 50gr di cacao amaro 275gr di zucchero 175gr di burro 2 uova a temperatura ambiente un cucchiaio di […]
10/06/2014

#banana pudding-budino con banana

per i biscotti alla vaniglia: 75 gr di zucchero a velo 60 gr di zucchero 75 gr di burro ammorbidito 1 uovo 1 cucchiaino di estratto […]
28/05/2014

Biscottini al parmigiano con Mousse al pomodoro

200 gr di farina 200 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1\2 cucchiaino di lievito per torte salate […]
28/05/2014

cuori di frutta-heart of fruit cake

PER I CUORICINI O CUPCAKES 10-12: 105 gr di farina auto lievitante 13 gr di farina di mais(polenta) 115 gr di zucchero di canna l0 gr […]
14/05/2014

cookies al burro di arachidi e cacao-peanut butter cookies

dal libro Home Sweet Home – The Hummingbird bakery preso a Londra una ricetta di biscotti che sono davvero buonissimi un pizzico di sale 170 gr […]
06/05/2014

chocolate chip cookies

come reciclare l’uovo di Pasqua che fortunatamente era fondente…va là;  ) sono dei biscotti buonissimi, se volete potete anche ridurre la quantità di zucchero tanto sono […]
29/04/2014

Chisoela Mantovana

Focaccia Mantovana 540 gr di farina 0 80 gr di strutto 1 panetto di lievito di birra olio d’oliva sale Preparazione: sciogliete il lievito in 320 […]
22/04/2014

Filone rustico alle patate

Ingredienti: 500 gr di farina manitoba più altra per stendere 300 gr di patate 25 gr lievito di birra 1 tazzina di latte 4 uova 50 […]
17/04/2014
dolce cioccolato e banana

dolce cioccolato e banana

Come reciclare della cioccolata fondente dopo la pasqua. ps: io l’ho fatta anche con la cioccolata al latte e mi è sembrata tanto dolce quindi in […]