28/05/2014

Biscottini al parmigiano con Mousse al pomodoro

200 gr di farina 200 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di burro 2 uova 1 pizzico di sale 1\2 cucchiaino di lievito per torte salate […]
28/05/2014

cuori di frutta-heart of fruit cake

PER I CUORICINI O CUPCAKES 10-12: 105 gr di farina auto lievitante 13 gr di farina di mais(polenta) 115 gr di zucchero di canna l0 gr […]
06/05/2014

chocolate chip cookies

come reciclare l’uovo di Pasqua che fortunatamente era fondente…va là;  ) sono dei biscotti buonissimi, se volete potete anche ridurre la quantità di zucchero tanto sono […]
29/04/2014

cookies ciocco marshmallow

Cookies da panico! Ingredienti: 270 gr di farina 170 gr di cacao in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/2 cucchiaino di lievito in polvere 1/2 cucchiaino […]
22/04/2014

Filone rustico alle patate

Ingredienti: 500 gr di farina manitoba più altra per stendere 300 gr di patate 25 gr lievito di birra 1 tazzina di latte 4 uova 50 […]
17/04/2014
dolce cioccolato e banana

dolce cioccolato e banana

Come reciclare della cioccolata fondente dopo la pasqua. ps: io l’ho fatta anche con la cioccolata al latte e mi è sembrata tanto dolce quindi in […]
16/04/2014
petto d'anatra caramellata con bacche di goji

Petto d’anatra caramellata con bacche di goji su riso allo zafferano

per una cena a 2 che sembri fatta da uno chef stellato ma alla velocità della luce e con soli 12 euro e mezzo di spesa. […]
16/04/2014
cinnamon buns

cinnamon buns

Era dall’ultimo giretto a Londra che volevo farli ma non trovavo mai il momento giusto, bene il momento è arrivato e devo dire che sono davvero […]
14/04/2014

caprese al limone – ricetta adatta anche per celiaci

Questa per me è stata una rivelazione, non credevo potesse essere così buona, un’insieme di sapori incredibili. Mi raccomando di non avere fretta: una volta sfornata […]